BIODECHETS – COLLECTE ET VALORISATION

AIDEN - AIDEN Chantiers - biodechets - compost

Collecte et valorisation de biodéchets

En lien avec notre activité maraichage, nous développons actuellement l’activité Biodéchets !

Cette démarche s’inscrit dans :

  • Le cadre légal – loi Grenelle II, obligeant les producteurs ayant plus de 10 tonnes de biodéchets par an à trouver des solutions de valorisation.
  • Une démarche de valorisation en interne, sur notre exploitation maraichère, pour produire des légumes biologiques.

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Petite définition
Les biodéchets (ou déchets organiques) se séparent en deux catégories :

  • Les matières brunes, sèches, riches en carbone : feuilles mortes, broyat de bois (branches, etc…), pailles…
  • Les matières vertes, humides, riches en azote : épluchures de fruits, de légumes et autres restes alimentaires…

Les matières vertes représentent 1/3 du volume des poubelles des ménages, beaucoup plus pour les restaurants ou les cantines !
Lorsqu’ils sont jetés avec les ordures ménagères, ils sont incinérés. Composés de 60 à 90% d’eau, les brûler consomment beaucoup d’énergie. De plus, le transport jusqu’aux incinérateurs coûte cher !
Les biodéchets sont aussi nommés déchets fermentescibles ou putrescibles. En effet, sous l’action de bactéries, ils se dégradent, « fermentent » ou « pourrissent ».

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Nos propositions

  • Collecte de biodéchets (matière verte) : mise à disposition de fûts étanches et ramassage hebdomadaire ou bi-hebdomadaire. Transformation en compost.

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  • Valorisation chez vous (composteurs ou lombricomposteurs). Pour le lombricompostage, une cave suffit !
  • Une collecte sur nos marchés

AIDEN - AIDEN Chantiers - maraichage - futs composts Fût de collecte sur notre marché du jeudi.

Plusieurs clients de notre activité maraichage nous font déjà confiance. Pourquoi pas vous ?